Cómo organizar tu nevera correctamente
Es posible que no haya pensado mucho en cómo organizar su refrigerador correctamente. De hecho, la mayoría de la gente no piensa dos veces sobre qué va a dónde y qué se coloca junto a qué. La mayoría de las veces, cuando se trata de desempacar las compras, se trata de encontrar el espacio que pueda y averiguar cómo encajar todo.
Sin embargo, en realidad existen formas recomendadas de organizar su refrigerador y no hacerlo podría afectar negativamente el sabor, los beneficios para la salud o la «vida útil» que tiene un producto. Entonces, ¿qué va a dónde?
Organice su refrigerador: saber qué debe ir a dónde
Lo primero es lo primero, tu nevera debe estar entre 0ºC y 4ºC; esta es la temperatura ideal para prevenir el crecimiento de bacterias que pueden hacer que los alimentos se deterioren y se echen a perder más rápido de lo que deberían. Además, siempre es una buena idea mantener despejada la parte superior del refrigerador y tratar de no llenarlo demasiado en ningún otro lugar, ya que esto fomenta el flujo de aire que puede ayudar a refrigerar los alimentos.
Estantes Superiores
Los estantes superiores de su refrigerador son donde debe almacenar alimentos como carnes precocinadas, bebidas, productos listos para comer y sobras. Esto se debe a que los estantes superiores tienden a tener las temperaturas más constantes y son más adecuados para los alimentos que no necesitan cocinarse antes de comerlos.
Estantes Bajos
Los estantes más bajos de una nevera son los más frescos y, por lo tanto, son perfectos para productos lácteos, mariscos, carnes y huevos.
Puertas de Frigorífico
Las puertas del refrigerador tienden a ser las partes más cálidas del refrigerador, simples porque se abren y cierran mucho. Aquí es donde debe almacenar cualquier alimento que tenga un conservante natural y que sea menos probable que se eche a perder, como el jugo de naranja.
Cajones de frutas y verduras
Es mejor mantener las frutas y verduras separadas en el refrigerador, así que colóquelas en cajones diferentes. Esto ayuda a mantener las cosas crujientes y frescas durante mucho más tiempo. Esto se debe a que algunas frutas, como los melocotones, las ciruelas y las peras, emiten un gas que puede acelerar el proceso de descomposición de las verduras.
Artículos como huevos, nueces, aceite, tomates, cebollas y papas se pueden guardar en el refrigerador, pero también están bien en otros lugares. Si los coloca o no en el refrigerador es una preferencia personal, y no afecta demasiado la calidad del artículo de ninguna manera. De hecho, muchas personas optan por guardarlos en la nevera solo cuando tienen espacio.