Cada hogar tendrá un horno bien la mayoría de ellos por lo menos. Sin embargo, usar un horno no siempre es tan simple como parece a primera vista. Seguro que podrías estar poniendo los ojos en blanco ante esa declaración, ¡pero es verdad! Hay ciertas cosas que nunca debe hacer con su horno y, aunque algunas de ellas pueden ser de sentido común, otras son un poco más complejas.
Muchas personas saben cómo usar su horno de manera segura para cocinar alimentos, pero cuando se trata de mantenerlo, es donde muchas personas cometen errores. Pero también hay muchas cosas que la gente hace con su horno y no se dan cuenta de que en realidad es un error.
Estas cosas incorrectas pueden tomar muchas formas y es posible que no causen ningún daño notable de inmediato. Pero con el tiempo podrían hacerlo fácilmente, lo que significa que no siempre debes pensar a corto plazo. Cuando se trata de usar su horno correctamente, debe considerar las implicaciones a largo plazo para lo que hace.
Sí, todo esto puede sonar bastante complicado, ¡pero podemos simplificar las cosas! ¡En este artículo, veremos todas las cosas que nunca debe hacer cuando usa su horno! Es posible que se sorprenda de la cantidad de estos malos hábitos de los que también es culpable. Pero una vez que conozca los peligros, estará seguro de no volver a hacerlo.
Entonces, sin más preámbulos, comencemos nuestra cuenta regresiva.
Cocine alimentos congelados sin descongelarlos primero
Si bien es cierto que muchos de los errores que cometen las personas al usar su horno tienen que ver con el mantenimiento, hay algunos errores de cocción que debe tener en cuenta. Una de las cosas que nunca debes hacer es cocinar alimentos congelados sin descongelarlos primero.
Sí, podría ahorrarle tiempo, pero también aumentará drásticamente el riesgo de intoxicación alimentaria. Algunas personas optan por cocinar la comida por más tiempo para tratar de reducir el riesgo de que esto suceda, pero eso no siempre funciona. Por lo tanto, es mejor tomarse ese tiempo adicional para dejar que los alimentos congelados se descongelen correctamente antes de ponerlos en el horno para cocinarlos.
Siempre confiando en el termostato
Sí, esto puede parecer un consejo extraño, pero confía en mí cuando digo que los termostatos de los hornos son notoriamente poco confiables. Verá que la mayoría de los termostatos de horno funcionan midiendo la temperatura en un solo lugar específico. En la mayoría de los hornos, estará en un lugar bastante apartado y no dentro del espacio de cocción principal del horno.
Esto significa que cualquier lectura de temperatura que obtenga no será completamente precisa. Puede darte una idea aproximada de la temperatura, pero en algunos casos, podría ser bastante diferente. Esto hará que cocinar los alimentos de manera eficiente sea mucho más difícil, por lo que en lugar de confiar en el termostato del horno, debe comprar un termómetro de horno por separado.
Con esto, puede leer la temperatura más directamente desde los puntos de calor principales, lo que lo ayudará a obtener una lectura más precisa de la temperatura. Esto también ayudará a garantizar que su cocción sea más uniforme y equilibrada en todas las áreas del horno.
Toque el elemento calefactor
¡Nunca toque el elemento calefactor!
En los hornos eléctricos, nunca debe tocar el elemento calefactor. Ahora, por supuesto, todos sabrán que no deben tocar el elemento calefactor con la mano, pero debe tener en cuenta otras cosas que lo tocan cuando las coloca en el horno.
Los elementos calefactores están increíblemente calientes y algo que entre en contacto con ellos, como una olla que está poniendo en el horno, podría derretirse fácilmente. Así que ten mucho cuidado al meter y sacar las cosas del horno. Siempre debe tener en cuenta los elementos calefactores.
No limpiar las perillas del horno ni las manijas de las puertas
La limpieza de su horno es muy importante, no creo que sea una opinión con la que mucha gente no esté de acuerdo. Aunque es probable que la frecuencia con la que una persona promedio limpie su horno varíe mucho. Pero un error que muchos de nosotros cometemos es que no limpiamos las perillas y manijas del horno.
Es fácil olvidarlos, por lo que es comprensible que la mayoría de las personas al limpiar el horno se concentren en el compartimiento de cocción principal. Sin embargo, nunca debes olvidarte de limpiar estas áreas. Las perillas del horno grasientas o sucias pueden hacer que ajustar la temperatura sea mucho más difícil.
Y tanto la manija de la puerta como las perillas del horno pueden albergar gérmenes, por lo que para asegurarse de que no haya riesgo de contaminar los alimentos que está preparando, deben limpiarse regularmente. Por lo tanto, adquiera el hábito de limpiar tanto el interior como el exterior del horno.
Dejar los estantes dentro durante el proceso de autolimpieza
Una característica que a muchas personas les encanta de los hornos más modernos es el proceso de autolimpieza. Si bien no todos los hornos tendrán estos electrodomésticos más modernos, los de lujo a menudo los tendrán. Un proceso de autolimpieza funciona calentando el horno para debilitar y eliminar las manchas difíciles y la grasa.
Una vez que termine la autolimpieza, podrá limpiar el horno fácil y rápidamente y todo debería verse limpio. Sin embargo, la mayoría de las rejillas del horno no están diseñadas para limpiarse de esta manera, pero muchas personas cometen el error de dejarlas así.
Nunca debe hacer esto a menos que el fabricante diga superficialmente que las rejillas del horno se pueden limpiar de esta manera. La mayoría de las rejillas del horno se decolorarán si se dejan durante el proceso de autolimpieza y también pueden dañarse y deformarse en casos más extremos. Por lo tanto, nunca debe dejarlos puestos y ceñirse a limpiarlos a la antigua.
Deja desorden para apilar
De acuerdo, he insinuado lo suficiente sobre esto, así que finalmente abordemos el problema de frente, ¿de acuerdo? La limpieza de su horno es un trabajo que la mayoría de la gente pospondrá y no estoy juzgando eso. Limpiar un horno no es realmente un trabajo que la mayoría de la gente disfrute y puede ser un trabajo sucio y desordenado.
Sin embargo, nunca debe dejar que se acumule suciedad en su horno. Puede que no lo parezca, pero esto puede ser un peligro muy grave, ya que puede generar humo y, de hecho, encenderse en casos más graves y causar muchos daños. Dejar que se acumulen restos de comida y suciedad también es muy antihigiénico y, por lo general, también afectará el sabor de cualquier alimento que cocines.
Por lo tanto, debe intentar adquirir el hábito de limpiar su horno con regularidad. Esto lo ayudará a evitar los peligros de una acumulación de desorden, pero también ayudará a que el trabajo real de limpiar su horno sea mucho más fácil. Si limpia su horno todas las semanas, probablemente nunca tendrá que preocuparse por las manchas difíciles y hacer una limpieza total será mucho más rápido.
¿Qué hemos aprendido?
Entonces, eso completa nuestra mirada a todas las cosas que nunca debes hacerle a tu horno. ¿Cuántos de estos ya eres culpable de hacer? Si bien es posible que algunos no causen problemas de inmediato con el tiempo, pueden y casi siempre afectarán el rendimiento de su horno al cocinar.
Entonces, ahora que sabe todas las cosas que nunca debe hacer con su horno, puede asegurarse de que siempre funcione con la máxima eficiencia. Y siguiendo nuestros consejos, puede aprovechar una limpieza mucho más breve, una cocción más rápida y sabrosa y mucho más. Un horno puede ser un electrodoméstico muy fácil de manejar cuando se sabe cómo usarlo correctamente.