Ah, la nevera es probablemente el electrodoméstico favorito de muchas personas, quiero decir, ¿dónde más se supone que debes guardar tu chocolate? Pero no es solo chocolate, ¿verdad? Su nevera puede contener todo tipo de alimentos y bebidas y un frigorífico de cualquier tipo, incluso un mini frigorífico, es un elemento esencial del hogar moderno.
Sin un frigorífico hay tantas cosas que no puedes hacer y realmente pone un reloj en marcha en tus alimentos. Una de las mejores cosas de un frigorífico es que es un electrodoméstico muy simple, lo enchufas y colocas la comida y todo lo que necesitas hacer es asegurarte de que la puerta esté bien cerrada.
Está bien, no es exactamente así de simple, pero desde el exterior, una nevera no es un electrodoméstico muy complicado, ¿verdad? Sin embargo, ¿sabías que hay algunos alimentos que nunca debes poner en tu nevera? Es posible que conozca algunos, pero hay algunos alimentos que le sorprenderán saber que no deben guardarse en el frigorífico. Echemos un vistazo a cuáles son estos alimentos.
Café
¿Alguna vez un purista del café soñaría con poner su café en el frigorífico de todos modos? Bueno, tal vez porque hay una ligera variación en esta regla, si el café ya está preparado, puedes ponerlo en el refrigerador si quieres, aunque a menos que estés tomando café con hielo, probablemente no sea necesario.
Pero en cualquier otra forma, nunca debe poner café en el refrigerador, esto se debe a que el café absorbe otros olores, por lo que si coloca granos de café frescos en el frigorífico, no mantendrán su rico aroma y sabor por mucho tiempo. Otra razón para mantener el café fuera de la nevera es asegurarse de que no comience a verse afectado por la humedad que desaturará el café y perderá el sabor.
Tomates
A diferencia del café, este es uno que supongo que muchas personas probablemente han hecho antes, tiene sentido poner tomates en su frigorífico, ¿no es así? Pero lo creas o no, no deberías, si es solo por un corto período de tiempo, es posible que puedas salirte con la tuya, pero cuanto más tiempo estén los tomates en el frigorífico, más daño sufrirán.
La temperatura fría de su refrigerador afectará a los tomates de varias maneras y afectará dramáticamente la textura y el sabor. Entonces, si le gustan los tomates en su ensalada o encima de sus hamburguesas, asegúrese de mantenerlos fuera de la nevera.
Patatas
Sí, lo creas o no, las papas no deben colocarse en tu frigorífico porque tendrán un gran efecto en el almidón de las papas. La temperatura fría de su nevera descompondrá el almidón y le dejará papas con un sabor muy desagradable.
Cebollas
El frigorífico afecta a las cebollas de la misma manera que afecta a los tomates, la temperatura fría de su refrigerador tiende a hacer que las cebollas se sientan blandas, si su cebolla ha sido cortada, entonces la cebolla también comenzará a secarse más rápidamente. Las cebollas también tienen un fuerte aroma que seguramente se extenderá a otros alimentos en su frigorífico, especialmente a los alimentos que son más absorbentes.
Ajo
El ajo puede darle un toque especial a cualquier plato y, aunque sin duda es un sabor adquirido, a muchas personas les encanta, pero si tienes ajo, no lo guardes en la nevera. El ajo se apagará muy rápido en el frigorífico y la textura se volverá muy gomosa.
Sin embargo, uno de los grandes problemas con el ajo es que desde el exterior no se ve muy diferente, por lo que puede parecer que la temperatura no lo está afectando. Incluso si el ajo comienza a enmohecerse debido a la temperatura más fría, es posible que no lo notes, por lo que es mejor mantener el ajo fuera del refrigerador.
Hierbas
Las hierbas son otro alimento que es fácil pensar que será seguro en la nevera, pero a menos que las coloques en un recipiente hermético, te arrepentirás rápidamente de ponerlas en el refrigerador. Las hierbas frescas tienen una fragancia muy potente (esa es una de las principales razones por las que a la gente le encantan), pero si las guardas en el frigorífico, perderán rápidamente su aroma.
Al igual que el café, las hierbas frescas absorben los olores, lo que significa que podrían perder rápidamente su sabor y la temperatura fría de su frigorífico también significa que sus hierbas comenzarán a secarse más rápidamente. Con un poco de preparación, puedes poner las hierbas en tu nevera, pero si quieres asegurarte de que siempre saben y huelen, mantenlas fuera de la nevera.